Виски односолодовый
Гленкинчи 12 лет / Glenkinchie 12 y.o. | 50 | 1200р. |
Одна из немногих оставшихся вискокурен равнинной части Шотландии. Лёгкий, деликатный аромат раскрывается теплыми тонами цветочного меда, ячменя и орехов. Превосходный вкус фруктов, терпкость дуба, намеки на калвалом и мадеру. Послевкусие непродолжительное: солод и свежая зелень лугов видеальной пропорции.
Талискер 10 лет / Talisker 10 y.o. | 50 | 1100р. |
Очередной представитель шести молтов Diageo. Этот необычайныйостровной виски упомянул в своем стихотворении еще Роберт Льюис Стивенсон вдалеком 1880 году, назвав его « Король всех напитков, как я это понимаю». Свежий иароматный, с едва уловимыми следами торфа, водорослей, копоти и яблочной кожуры. Полнотелый вкус, довольно интенсивный, торфяной. Послевкусие продолжительное, спреобладанием солода.
Хайлэнд парк 12 лет / Highland Park 12 y.o. | 50 | 1100р. |
Достойный представитель Оркнейских островов, что на севере Хайленда. Свежий аромат изобилует травяными и цветочными нотами. Немного сочныхцитрусовых, меда и легкий акцент чайного дерева. Многогранный вкус, сярковыраженной солодовой сладостью, приятной горчинкой зеленого чая и тонкимшлейфом апельсина. Послевкусие торфяное, даже землистое, но в то же время нелишенное пряности и определенной доли сладости.